Como o café atua no seu cérebro

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, conhecida por suas propriedades estimulantes que ajudam a aumentar a concentração e a diminuir o cansaço. Mas, além disso, o café também é conhecido por ter efeitos no cérebro, afetando a memória, o humor e a cognição. Nesta matéria, vamos explorar como o café afeta o cérebro.

Café e a memória: Vários estudos têm sugerido que o café pode melhorar a memória e a capacidade de aprendizagem. Um estudo de 2014 publicado no Journal of Alzheimer’s Disease descobriu que o consumo moderado de café (de três a cinco xícaras por dia) pode ajudar a prevenir ou retardar o aparecimento da doença de Alzheimer e outras formas de demência. Os pesquisadores acreditam que isso se deve às propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias do café, que podem proteger o cérebro de danos causados por radicais livres. Café e o humor: O café também pode afetar o humor de uma pessoa. A cafeína, presente no café, é um estimulante que ajuda a aumentar a energia e a alerta, além de reduzir a fadiga. Alguns estudos sugerem que o consumo moderado de café pode ajudar a reduzir os sintomas de depressão e ansiedade. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de café pode ter efeitos negativos no humor, como ansiedade e insônia.

Café e a cognição: O café pode afetar a cognição de várias maneiras. A cafeína ajuda a melhorar a atenção e a concentração, além de aumentar a velocidade de processamento cerebral. Um estudo de 2015 publicado no Journal of Nutrition, Health and Aging descobriu que o consumo de café pode ajudar a melhorar a função cognitiva em pessoas mais velhas. No entanto, novamente, é importante lembrar que o consumo excessivo de café pode ter efeitos negativos na cognição, como ansiedade e insônia. Conclusão: O café é uma bebida popular que tem efeitos no cérebro, afetando a memória, o humor e a cognição. O consumo moderado de café pode ter benefícios para a saúde do cérebro, incluindo a prevenção ou retardamento de doenças como a doença de Alzheimer. No entanto, o consumo excessivo de café pode ter efeitos negativos na saúde mental e física. Como em tudo na vida, o equilíbrio é fundamental.

Matéria de Newton Guimarães

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